山东真空包装机价格 食品包装机

真空包装的主要作用原理：
作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养。

目前，标准真空包装机常采用2-4mm的厚度不锈钢板作为材料。如果材料较薄，那么真空压力较高，则容易引起焊接裂纹，真空室容易泄漏。一般来说，不锈钢真空室在平面上的平面周围打开密封，如果制造商的工艺不够，密封槽相对平坦，真空室的密度将会降低。目前，真空室上的一些真空包装机是铸造铝合金，然后密封箱体，下部真空室使用较厚的不锈钢板加工。对于真空机的选择，如果要包装固体或颗粒如干燥和无腐蚀性物品，建议使用铝合金，但如果要包装含有高浓度酸的果汁，则是建议使用不锈钢。对于密封件，要使用硅橡胶，硅橡胶的耐温性比较高，耐腐蚀性好，密封性好，使用寿命长。

真空包装机使用的真空泵加什么油？
真空系统主要部件就是真空泵，真空泵保养到位可以很大程度延长真空包装机的使用寿命，就比如咱们开的汽车，定期做保养，换机油一样。真空包装机的使用也是一样的，使用过程中一定保养到位，该上黄油的部位上黄油。用的在意也是给自己节省投资成本！再好的机器用完不管也是要坏掉的！强调一点就是真空泵油一定要用正品真空泵油！

真空包装机特点
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。