二手食品真空包装机价格 食品包装机

真空包装机特点
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
3、真装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
在食品行业，真装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真装。经过真装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

真空包装机使用注意事项：
l 、严禁真空泵电机反转。
2 、新机使用10天内应更换真空泵油，正常使用应经常检查汕位。
3、排气过滤器应每年至少更换一次。
4、充气包装机充气时，外接气源压力应O.lMPa。
5 、每天在工作前，请预热2 ~ 3个工作循环。
6 、建议包装物温度不高千50℃,由千包装物在负压下凝成水珠，请不断用抹布擦拭要作台，以免使泵油稀释。
7 、设备严禁在低真空度状态下长期使用。

真空包装机种类：
真空包装机分为内抽式真空包装机和外抽式真空包装机，还有我们常说的全自动真空包装机。在这三种系列里还有可以划分为几类，如内抽式真空包装机分为单室真空包装机，双室真空包装机，立柜式真空包装机和连续滚动真空包装机。
滚动式真空包装机特点：
滚动式工作的连续真空包装机是一台中型真装设备，目前在肉制品的包装、水产品包装行业应用较多。机器是由真空室上盖、传动带、架体及传动、电器、真空系统等几部分组成。真空泵安装在机外，传动系统和电气系统在机身两侧的箱体内。这台机器有一个很明显的特征是绿色的传送带。

真装的主要作用原理：
  作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使和C损失，食素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。
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